Descobri que gosto de cozinhar! E, por causa disso, adoro encontrar receitinhas assim, tipo essa, perdidas pela net! Fofas de ver, de comer e... com poucas calorias!!! hehehhehe
Essa é da revista Boa Forma e, segundo eles, cada porção tem apenas 72 calorias!
Agora é só não se empolgar e virar todas as canequinhas de uma só vez, ok?
Repetindo, então, são SETENTA E DUAS CALORIAS POR PORÇÃO! E tenho dito!
A receita abaixo rende cinco porções, tá?
Bjomeliga!
Ingredientes
1 ovo
2 col. (sopa) de leite de soja light (ou leite desnatado)
1 col. (sopa) de chocolate em pó (sem açúcar)
1 col. (sopa) de farinha de trigo (integral, de preferência)
1 col. (sopa) de óleo
1 col. (sopa) de adoçante à base de sucralose
1 col. (sopa) de maisena
1 col. (café) de fermento
1 col. (chá) de essência de baunilha
Calda de chocolate diet (para decorar)
Modo de fazer
Coloque o ovo numa tigela e bata bem com um garfo. Acrescente o óleo, o adoçante, o leite, o chocolate e bata mais um pouco. Misture a farinha e, por último, adicione o fermento mexendo delicadamente até incorporar na massa. Divida em cinco xícaras de café untadas e leve ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos. (no forno comum, asse por 15 minutos). Retire, coloque um fio da calda de chocolate e sirva em seguida.
Eu estou doida para comer algo achocolatado e seu blog aumentou a minha vontade. Beijo!
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